MAGGIORANA

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MAGGIORANA

Origanum majorana

Pianta erbacea cespitosa perenne, originaria dell’Asia. Ha piccoli fusti eretti e ricchi di rami e foglioline opposte, ovali e coperte da una leggera peluria. I fiori sono bianco-rosati raccolti in spighe.

Cresce bene in terreni di medio impasto con buona sostanza organica, ama il sole e va annaffiata regolarmente solo in caso di stagione molto secca. Le concimazioni sono moderate.

Foglie e fiori, sia freschi che essiccati, danno sapore a pesce, verdure, stufati, polpette e arrosti di carne.

Formati disponibili alla vendita: VASO Ø14