FRAGOLA

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FRAGOLA

Fragraria

Pianta perenne, con rami erbacei striscianti sul terreno (da cui avranno origine nuove piante), fusti alti che portano i fiori e foglie seghettate di colore verde scuro.

Fragola è invece il nome del “falso frutto” della Fragraria: si tratta del ricettacolo carnoso contenente i veri frutti, acheni ovali e gialli.

Predilige un clima fresco e leggermente ventilato, resiste alle basse temperature e alle gelate tardive, mentre è sensibile ai ristagni d’aria calda e umida.

Cresce bene in terreni acidi e ricchi di humus, ha bisogno di un’esposizione riparata e a mezz’ombra, di concimazioni a base di fosforo e potassio e di irrigazione costante.

Le fragole maturano a cominciare dal mese di maggio e le varietà rifiorenti producono a più riprese fino ai primi freddi.

Si distinguono fragole a fiore bianco, a fiore rosa, a fiore rosso e la fragolina di bosco, che cresce spontanea nei sottoboschi italiani ed è coltivata per i suoi frutti piccolini, morbidi e intensamente profumati.

 

Fragola fiore rosso

 

Fragola fiore rosa